Ladataan…

Lappo.fi

Amerikkalainen humala - voimakasaromisia ja tunnistettavia
Amerikkalainen humala - voimakasaromisia ja tunnistettavia
Amarillo
Amarillo
Humalapelletti 100 g
Humalapelletti 100 g
Humalapelletti 250 g
Humalapelletti 250 g
Saatavuus
Vaihtelee mallin mukaan
Alkaen
7,45 €

Voimakasarominen ja laadukas amerikkalainen aromihumala, joka on maultaan tunnistettavan greippisitruksinen, aprikoosin ja persinkan vivahteinen ripauksella kukkaisuutta. Äärimmäisen laatutietoisen viljelijän jalostama Amarillo on tunnettu säilyvyydestään.

Tämä tuote kuuluu seuraaviin tuotepaketteihin:

Amerikkalainen hedelmäisen sitruksinen aromihumala Amarillo

Amerikkalainen aromihumala, jota voidaan käyttää myös katkerointiin korkean alfahappopitoisuuden ansiosta. Aromi on kukkainen, greippinen ja persikkainen. Loistava humala myös yksinään käytettäväksi ja kuivahumalointiin.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja

7 - 11 %

Betahappoja

5 - 8 %

Co-humuloneja

21 - 24 %

Säilyvyys

Säilyttää noin 90 % alfahapoista 6 kuukauden säilytyksen jälkeen (20ºC)

Eteerisiä oljyjä

1 - 2,5 ml/100g

Myrseeniä

40 - 50 %

Humuleenia

19 - 24 %

Karyofylleeniä

7 - 10 %

Farneseeniä

6 - 9 %

Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini)7 - 28 %

Vaihtoehtoiset lajikkeet

Cascade, CentennialChinook, Simcoe

Sopii tyyleille

IPA, Pale Ale


Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä