Ladataan…

Lappo.fi

Spelttimallas Weyermann
Spelttimallas Weyermann
Makuprofiili - Weyermann Spelttimallas
Makuprofiili - Weyermann Spelttimallas
Weyermann -mallassäkki
Weyermann -mallassäkki
Saatavuus
Vaihtelee mallin mukaan
Alkaen
1,45 €

Maltaan rouhinta

Rastita jos haluat maltaat rouhittuna. Veloitamme 0,20 €/kg rouhinnasta.

Weyermannin saksalainen alkuvehnä- eli spelttimallas. Vehnämaltaan tapaan käyttäytyvä speltti on täyteläinen ja juotava lisä pintahiivaoluisiin.

Spelttimallas Weyermann

Laadukas spelttimallas muistuttaa ominaisuuksiltaan vehnämallasta. Maultaan speltti on maltaisen makea, hieman pähkinäinen ja keksinen. Jättää olueen kermaisen suutuntuman.

OminaisuusVäh.Maks.
Kosteus%6 %
Uute%79,5 %
Väri EBC37
Proteiinia %1117
  • Yleiset käyttökohteet: Erikoisviljaoluet, erikoisoluet
  • Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä 60%, mutta suurille määrille suositellaan karkeampaa jauhamista.

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä