Ladataan…

Lappo.fi

Wyeast American Ale II
Wyeast American Ale II
Saatavuus
Varastossa
Hinta
10,45 €

Laadukas nestemäinen oluthiiva.

1272 American Ale II

Amerikkalaistyylisten oluiden valmistuksessa hiivalajikkeen ominaisuuksista korostetaan eniten sen tasalaatuisuutta ja valmiin oluen erinomaisuutta. American Ale II on monipuolinen hiivalajike, joka on erittäin hyvä valinta “talon” hiivan kasvatukseen. Oluen makuprofiili on pehmeä ja puhdas, jälkimaku on hieman pähkinäinen ja kitkerä. Anna käydä korkeammassa lämpötilassa, jotta oluen humalaisuus ja hedelmäisyys tulevat paremmin esille. Mikäli haluat oluesta puhtaan ja kevyen sitruksisen, anna käydä hieman viileämmässä lämpötilassa. Käymisaste on hyvä ja flokkulaatio on suhteellisen korkea – oluesta tulee kirkasta suodattamattakin.

  • Flokkulaatio: Keskiasteinen-korkea
  • Käymisaste: 72-76%
  • Käymislämpötila: 15-22 °C
  • Alkoholinkestävyys: 10%

Oluttyylit:

American Amber Ale
American Brown Ale
American IPA
American Pale Ale
American Stout
Blonde Ale
Fruit Beer
Imperial IPA
Wood-Aged Beer

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä