Ladataan…

Lappo.fi

Wyeast Kolsch
Wyeast Kolsch
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut
Hinta
10,45 €

Laadukas nestemäinen oluthiiva.

2565 Kölsch
Klassinen pintahiiva perinteisestä kölniläisestä panimosta. Olueen tulee ale-tyyppistä hedelmäisyyttä, profiili on lager-tyyppisesti puhdas. Matala tai ei havaittava diasetyylipitoisuus. Tätä hiivalajiketta voidaan käyttää myös pika-conditioning pseudo-lager-oluiden valmistukseen, ja se käy hyvin matalammissa lämpötiloissa (13–16 °C). Puuterimainen hiivalajike jää suspensioon käymisen jälkeen. Olut tulee suodattaa tai kirkastumiseen on varattava enemmän aikaa.

Näin käytät Wyeast XL Activator -hiivapakettia (englanniksi)

  • Flokkulaatio: Matala
  • Käymisaste: 73-77%
  • Käymislämpötila: 13-21 °C
  • Alkoholinkestävyys: 10 %

Oluttyylit:

American Wheat or Rye Beer
Berliner Weisse
Bière de Garde
Cream Ale
Düsseldorf Altbier
Fruit Beer
Kölsch
Northern German Altbier
Spice, Herb, or Vegetable Beer

Onko tuote tai haluamasi malli päässyt loppumaan?

Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.

Lähettämiäsi tietoja käytetään saatavuus­ilmoituksen lähettämiseen. Käsittelemme tietojasi tieto­suoja­selosteemme mukaisesti.

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä