Ladataan…

Lappo.fi

PRIVATE COLLECTION Wyeast 5151-PC BRETTANOMYCES CLAUSSENII
PRIVATE COLLECTION Wyeast 5151-PC BRETTANOMYCES CLAUSSENII
Saatavuus
Varastossa
Hinta
10,45 €

Miedosti brettaisa villihiiva.

Villihiivakanta, joka tuottaa miedon brettanomyces-aromin lisäksi trooppisen hedelmän ja ananaksen makua. Käytetään yleensä yhdessä toisen hiivan tai maitohappobakteerin kanssa. Käy parhaiten pH:n jo laskettua vierteessä pääkäymisen alkamisen jälkeen. Voi muodostaa pullossa tai astiassa kalvoisan pinnan.

Flokkulaatio: Keskitasoa
Käymisaste: 80%
Lämpötila: 16-24 Celcius
Alkolinkesto: 12%

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä