Ladataan…

Lappo.fi

WYEAST Er1a Malolacto -maitohappobakteeri 125ml
WYEAST Er1a Malolacto -maitohappobakteeri 125ml
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut
Hinta
10,45 €
  • Malolaktinen bakteerikanta 
  • Punaviineille
  • Kanta kestää hyvin alhaista pH:ta

WYEAST Er1a Malolaktokanta 125ml

Viinin malolaktiseen käymiseen tarkoitettu  maitohappobakteerikanta. Er1a -kanta soveltuu punaviineille ja kestää hyvin alhaista pH:ta.

  • Lämpötila 21 - 32 C

Malolaktisessa käymisessä viiniin syntyvät terävät omenahapot muutetaan maitohapoiksi. Tuloksena on pehmeämpi, vähemmän happoinen viini. Malolaktoprosessi tasapainottaa viiniä ja lisää siihen toffeen, vaniljan ja voin aromeja.

Käyttöohje: 

  • Ravista ja sanitoi paketti
  • Käytä 1 pussi per n. 22 litraa viiniä, joka käynyt valmiiksi tai lähes valmiiksi
  • Yllpidä käymis- tai kellarilämpötilaa (13 - 24 C) 
  • Malolaktinen käyminen valmistuu yleensä 1 - 3 kuukaudessa


Onko tuote tai haluamasi malli päässyt loppumaan?

Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.

Lähettämiäsi tietoja käytetään saatavuus­ilmoituksen lähettämiseen. Käsittelemme tietojasi tieto­suoja­selosteemme mukaisesti.

Tuotteen arvostelut

Ostoskorisi on tyhjä